Картирование потоков

Карта потока создания ценности – это инструмент, с помощью которого, можно увидеть и понять материальный и информационный потоки в ходе создания ценности, текущее состояние или процесс «как есть». Картирование потоков – наглядное схематическое представление описания производственных процессов.

Поток создания ценности нередко называют другими словами, а именно «потоком стоимости». При этом под потоком стоимости понимается вся деятельность, которая добавляет и не добавляет стоимости изделию. Имеется в виду вся деятельность, которая требуется на данный момент, чтобы изделие прошло все основные производственные потоки, необходимые для каждого изделия с этапа получения сырьевых материалов до передачи изделия потребителю.

Производственный поток представляет собой сквозной процесс производства продукции (изделий/услуг), состоящий из совокупности процессов преобразования сырья, материалов, информации в готовый продукт, за который заказчик платит деньги предприятию.

После того, как проделана работа по определению основных видов потерь, целесообразно определить их наличие в производстве и вплотную подойти к их устранению. Какой применить подход? Применяя концепцию бережливого производства необходимо использовать подход, который основан на обязательном, всестороннем и подробном понимании механизма создания потребительской ценности выпускаемой продукции. 

С этой целью именно на первом шаге следует составить подробное описание всего производственного процесса. Необходимо обратить внимание на то, что имеется в виду не описание производственного процесса текстом, а использование наглядного схематического представления, получившего название карты потока создания ценности.

Когда составляют карту потока создания ценности

Карту потока создания ценности составляют, когда необходимо понять механизм создания потребительской ценности выпускаемой продукции. Как составить карту потока создания ценности выпускаемой продукции, если производство сложное? В этом случае целесообразно разбить весь процесс на подпроцессы. Подпроцессы описываются и анализируются отдельно. Зачем тратить на картирование потоков время? Что мы увидим? Построение карты потока создания ценности помогает увидеть проблемные области, определить те процессы и операции, при выполнении которых происходит большое количество потерь. Карта потока создания ценности позволяет разработать необходимые улучшения, а также помогает избежать локальных (несистемных) усовершенствований, которые не улучшают процесс в целом.

Получить консультацию специалиста